虾蒸着吃需要3~5分钟，具体需根据虾的处理方式区分：1、若虾为整只蒸，水开上锅蒸5分钟即熟。2、若虾为去头蒸，水开上锅蒸4分钟即熟。3、若虾为开背蒸，水开上锅蒸3分钟即熟。4、若蒸无壳虾仁，水开上汽蒸3分钟即熟。

• 生活
• 2022-09-20

需要。用水泡一下，更利于种子发芽。具体方法是选择健康的种子，先放到25~30摄氏度的水中泡7~8个小时，然后将种子捞出来，放到15~20摄氏度的环境之中晾干。等种子出芽后，即可播种。

• 生活
• 2022-09-20

单荚皂角米的质地单薄比较容易浸泡，泡制2~3小时就能将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发时间较长，大概在5个小时左右。在泡制皂角米时，若是时间充足，建议用冷水泡，口感会更好，泡发至原本体积的7-8倍即可。如果用热水泡皂角米，时间较短，但营养也会随之流失。

• 生活
• 2022-09-20

如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，熬粥时更容易烂，用干莲子熬粥可提前3小时浸泡。

• 生活
• 2022-09-20

1小时。莲子熬汤前可以用热碱水浸泡，泡大约1小时，待莲子表皮脱落，莲子肉膨胀，即可下锅熬汤，比较容易煮烂，注意碱水的比例为1比10。莲子，为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。

• 生活
• 2022-09-20

需要。用热水烫一下不但可以去除蘑菇中的杂质和灰尘，还可以减少烹饪的时间。注意，蘑菇焯水的时间不可以太长，一分钟左右即可，在焯完水后要把蘑菇中的水分沥干，然后再炒。

• 生活
• 2022-09-20

需要。虾线是虾的排泄器官，里面含有粪便等虾的排泄物，很难完全清理干净，含有很多细菌，不可以食用，食用对人体有害，需要去除。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。

• 生活
• 2022-09-20

需要。螃蟹只能冷藏不能冷冻，冷冻会把螃蟹冻死，肉冻散，会导致没有任何口感。活螃蟹放入冷藏室中，可以贮存3~5天以上不死，如果是死掉的螃蟹就不要再食用，可能会导致中毒。

• 生活
• 2022-09-20

需要。根据相关规定：实行实名制管理的客运班线及客运站，旅客应当出示有效客票和本人有效身份证件原件，配合工作人员查验。旅客乘车前，客运站经营者应当对车票记载的身份信息与旅客及其有效身份证件原件（以下简称票、人、证）进行一致性核对并记录有关信息。

• 生活
• 2022-09-20

煮海螺是冷水下锅。大海螺煮10-15分钟，中小海螺煮3-5分钟。水煮海螺肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。

• 生活
• 2022-09-20